Im Gasthaus Danica verwenden wir authentische Zutaten, um traditionelle Bohinjer Gerichte mit einem Hauch von modernem Flair zu kreieren. Die meisten Zutaten stammen von lokalen Anbietern, sodass die Originalität von Bohinj in jedem Bissen erhalten bleibt.
Innen ist das Gasthaus modern eingerichtet und strahlt eine angenehme Gemütlichkeit aus. Es wurde mit slowenischen Produkten aus der Region und einzigartigen Details eingerichtet, die lokale Tradition und moderne Kreativität vereinen.
Wenn Sie die Qual der Wahl haben, helfen wir Ihnen mit einigen Tipps, welche Bohinjer Spezialitäten Sie auf jeden Fall kosten sollten. Allen gemeinsam sind frische Zutaten aus der Region, Respekt vor der Bohinjer Tradition und eine Prise moderner Innovation seitens der Küchenchefs.
Sobald Sie das Restaurant Danica betreten, umgibt Sie ein wohliges Gefühl von Gemütlichkeit, das durch die mit der Bohinjer Tradition verbundenen Details entsteht. Die Raumausstattung stammt größtenteils von Handwerksmeistern aus der Region und Produkten slowenischer Herkunft. Für wohlige Wärme sorgt in der kälteren Jahreszeit der Kachelofen, der das Herzstück des Restaurants ist.
Die Speisekarte im Restaurant Danica konzentriert sich auf die authentischen Aromen von Bohinj, eingefangen in traditionellen Gerichten mit einem Hauch von modernem Flair. Die meisten Zutaten stammen von lokalen Produzenten. So ist die Authentizität von Bohinj mit jedem Bissen garantiert.
Genießen Sie einen komfortablen Aufenthalt in unseren Zimmern und Apartments mit moderner Ausstattung, einem herrlichen Blick auf die Natur von Bohinj und allem, was Sie für einen erholsamen Urlaub benötigen. Wählen Sie zwischen Zimmern mit eigenem Bad oder geräumigen Apartments mit Küche und Wohnbereich – ideal für Paare und Familien.
Das Bohinjer Frühstück ist täglich erhältlich und bietet frische und lokale Zutaten wie Milchprodukte, Fleischwaren und hausgemachtes Brot, die ein schmackhaftes Erlebnis von authentischen Bohinjer Köstlichkeiten bieten. Es kann bis 18:00 Uhr einen Tag vor der gewünschten Lieferung bestellt werden. Das Frühstück wird am nächsten Tag zwischen 08:00 und 09:30 Uhr geliefert.
Im Rahmen des Projekts „Schaffung von Voraussetzungen für die EKO-Region BO JA“ arbeiten zwei slowenische LAS-Gruppen und ein internationaler Partner aus Italien zusammen. Diese vielfältige Partnerschaft umfasst eine breite Palette von Aktivitäten, die die Einbindung verschiedener Profile erfordert. Um die Umsetzung der Aktivitäten zu gewährleisten, wurden Vertreter aus unterschiedlichen Bereichen – öffentlich, privat und wirtschaftlich – in das Projekt eingebunden. Unter den Teilnehmern befindet sich auch das Gostišče Danica.
Danica Bohinj d.o.o,
Triglavska 60
4264 Bohinjska Bistrica
E: [email protected]
M: +386 71 888 887
Öffnungszeiten der Rezeption während der Sommersaison: täglich von 8:00 bis 21:00
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